Crêpes blåbär med vaniljsmak K&N SE

Pannkakor, våfflor & raggmunkar, Kungsörnen
Art no: 147939
Vikt: 5,1 kg (ca 60 st à 85 g)
EAN: 7310100793928

Category productimage: Produktbilder/ Layoutbilder
Djupfryst, gräddad, pannkaksprodukt á 85 g med invikta ändar, varav 25 g är blåbärsfyllning. Smeten blandas enligt recept med datorstyrd satssättning och hålles i kyltank. Smeten doseras och gräddas på stekhäll. Sylten doseras på crèpeplattans bleka sida, varefter crèpen vikes som ett paket och styckfryses.

Beredning / Användning

Ätfärdig Rekommenderad uppvärmning: Djupfryst, ca: Varmluftsugn 150°C 25 min Kombiugn, 150°C, reducerad ånga 20 min Mikrovågsugn 750W 3 min Låt stå någon minut för värmeutjämning.
Näringsvärde per 100g

  • Energi, kJ 800 kJ

  • Energi, kcal 190 kcal

  • Fett (g) 3,0 g

  • - varav mättat fett (g) 0,64 g

  • Kolhydrat (g) 36 g

  • - varav sockerarter (g) 17 g

  • Fiber (g) 1,0 g

  • Protein (g) 5,0 g

  • Salt (g) 0,65 g

Ingredienser

kärnMJÖLK*, VETEmjöl 16%*, ÄGG*, socker*, glukossirap , blåbär 7%*, rapsolja*, kärnMJÖLKspulver*, salt med jod , förtjockningsmedel (pektin), arom (bl a vaniljarom)
Rapsolja* till stekning. * från Sverige. Produkten innehåller 92% råvaror från Sverige.