DINKELVETEMJÖL FULLKORN

Mjöl, gryn & mixer, Havnemøllerne
Art no: 140199
Vikt: 25 kg
EAN: 4000950740618

Category productimage: Produktbilder/ Layoutbilder
Finmald fullkornsmjöl från dinkelvete, även kallat speltvete. Spannmålet har anor från stenåldern och var en gång det viktigaste för brödtillverkning i södra Europa.

Beredning / Användning

Olika typer av fullkornsbröd. Matbröd, rågkakor, bräck.
Näringsvärde per 100g

  • Energi 1500 kJ

  • Energi 355 kcal

  • Fett 3,6 g

  • - varav mättat fett 0,2 g

  • Kolhydrat 63,7 g

  • - varav sockerarter 0,4 g

  • Fiber 8,3 g

  • Protein 12,7 g

  • Salt 0 g

Ingredienser

fullkornsmjöl av dinkelVETE, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).