Gyllenmust

Pulverdrycker, Gyllenhammar
Art no: 100364
Vikt: 12x375 g
EAN: 17310130324151

100364_GH-Gyllenmust-Välling-12x375g,-Kungsörnen
Gyllenhammars Gyllenmust är en havrevälling av hög kvalitet och god smak bestående av rostat havremjöl. Produkten är utan tillsatt socker.
Vikt Art no EAN
12x375 g 100364 17310130324151

Beredning / Användning

Tillagning av välling i kastrull: 1 portion: 2½ msk Gyllenmust, ½ krm salt, 2½ dl mjölk. 2 portioner: 5 msk Gyllenmust, 1 krm salt, 5 dl mjölk. 4 portioner: 1½ dl Gyllenmust, 2 krm salt, 1 l mjölk. Blanda Gyllenmust, salt och hälften av mjölken i en kastrull. Koka upp och låt småkoka i ca 2 minuter under omrörning. Tillsätt resten av mjölken och rör om. Värm till lagom dricktemperatur. Tillagning av 1 portion välling i mikrovågsugn: Blanda Gyllenmust, salt och hälften av mjölken i en stor djup tallrik eller frukostkopp. Tillaga på hög effekt (750W) i ca 2 minuter. Vispa ner resten av mjölken och värm till lagom dricktemperatur. Det går lika bra att tillaga vällingen oavsett fetthalt på mjölken. I näringsvärdesberäkningen för välling har vi räknat med att den tillagas på lättmjölk (0,5% fetthalt, A- och D- vitaminberikad). I specifikationen deklareras näringsvärdena per 100g. En portion väger 270g så för att få näringsvärdena för en portion gångras värdet med 2,7.
Näringsvärde per 100g

  • Energi, kJ 1604 kJ
  • Energi, kcal 383 kcal
  • Fett 7.2 g
  • - varav mättat fett 1.2 g
  • Kolhydrat 60 g
  • - varav sockerarter 1.3 g
  • Fiber 10 g
  • Protein 14 g
  • Salt 0 g
  • Kalcium 58 mg
  • Fosfor 440 mg
  • Magnesium 130 mg
  • Järn 5.5 mg
  • Zink 3.3 mg
Ingredienser

Havremjöl av autoklaverad havre.