Rugklimel

Mjöl, gryn & mixer, Regal
Art no: 142012
Vikt: 10 kg
EAN: 7044416014124

Category productimage: Produktbilder/ Layoutbilder

Beredning / Användning

Brukes som innblanding i både grove og"fine" brødtyper. REGAL Rugklimel er rik på mineraler, vitaminer og inneholder mye kostfiber. Melet har stor vannoppsugningsevne (ca. 175 %), og behøver ikke bløtlegges ved tilsats i deiger.
Näringsvärde per 100g

  • Energi 1180 kJ
  • Energi 280 kcal
  • Fett 2,3 g
  • - varav mättat fett 0,4 g
  • Kolhydrat 32,4 g
  • - varav sockerarter 2,3 g
  • Fiber 37,5 g
  • Protein 14,4 g
  • Salt 0 g
  • Järn 9,6 mg
Ingredienser

RÅGklimjöl.