SPELTMEL 630 10 KG

Mjöl, gryn & mixer, Havnemøllerne
Art no: 140019
Vikt: 10 kg
EAN: 5701029224631

Category productimage: Produktbilder/ Layoutbilder
Siktat mjöl från dinkelvete, även kallat speltvete. Spannmålet med mycket karakteristisk smak har anor från stenåldern och var en gång det viktigaste för brödtillverkning i södra Europa.

Beredning / Användning

Olika typer av ljusa bröd.
Näringsvärde per 100g

  • Energi, kJ 1440 kJ

  • Energi, kcal 340 kcal

  • Fett (g) 1,5 g

  • - varav mättat fett (g) 0,3 g

  • Kolhydrat (g) 67 g

  • - varav sockerarter (g) 0,4 g

  • Fiber (g) 2,5 g

  • Protein (g) 13 g

  • Salt (g) 0 g

Ingredienser

dinkelVETEmjöl , VETEmaltmjöl , mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra)