SPELTMEL 630 BB

Mjöl, gryn & mixer, Havnemøllerne
Art no: 160315
Vikt: ca. 600 kg
EAN: 5701029011262

Category productimage: Produktbilder/ Layoutbilder
Siktat mjöl från dinkelvete, även kallat speltvete. Spannmålet med mycket karakteristisk smak har anor från stenåldern och var en gång det viktigaste för brödtillverkning i södra Europa.

Beredning / Användning

Olika typer av ljusa bröd.
Näringsvärde per 100g

  • Energi 1450 kJ

  • Energi 340 kcal

  • Fett 1,5 g

  • - varav mättat fett 0,3 g

  • Kolhydrat 67 g

  • - varav sockerarter 0,4 g

  • Fiber 2,5 g

  • Protein 13 g

  • Salt 0 g

Ingredienser

dinkelVETEmjöl, VETEmaltmjöl, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).