Koka så här, för bästa resultat:
1.Koka upp rikligt med vatten, gärna 10 l per kg pasta. Tillsätt 0,25 dl salt per 10 l vatten.
2.Häll pastan i det kokande vattnet. Rör om. Starta koktiden när det börjar koka igen.
3.Koka livligt 7-8 minuter. Rör om då och då.
4.Tillsätt kallt vatten så att kokningen avstannar. Häll av vattnet.
Tillagning:
Vid kokning av stora mängder pasta och vid varmhållning förkorta ev koktiden ytterligare. Koka helst i omgångar.
Observera att informationen här på webben kan skilja sig från det som står på förpackningen. För att säkerställa rätt information, utgå alltid från det som står på den fysiska förpackningen. Kontakta gärna oss vid eventuella frågor eller synpunkter.
