Gulärtshummus med lime


Ingredienser

  • 600 g Kokta gula ärtor, GoGreen 
  • 120 g Rapsolja 
  • 50 g Limesaft 
  • 20 g Skuren gräslök, fryst 
  • 10 g Salt

Så här gör du

  1. Blötlägg och koka de gula ärtorna enligt anvisningarna.
  2. Mixa ärtor slätt med olja och limesaft.
  3. Blanda i gräslök och smaksätt med salt.
  4. Servera gärna hummusen väl kyld.

Vad tycker du?