Crispy Nuggets Ärta

Grönsaker & vegetariska biffar, GoGreen
Art no: 142295
Vikt: 3 kg
EAN: 7310130012884

crispy-nuggets
Baserade på ärtprotein från svenskodlad ärta och har en kycklingliknande smak och textur och en härligt krispig yta. De är en källa till protein, glutenfria och helt veganska. Barnens favorit som kan serveras på många sätt. Exempelvis tillsammans med ris och en god sås, med potatismos eller med pommes frites och sallad. De passar även utmärkt att ha i ett pitabröd, i en wrap eller i en baguette tillsammans med en god sallad och valfri sås. Serveringsmöjligheterna är många.
Vikt Art no EAN
3 kg 142295 7310130012884

Beredning / Användning

Sprid ut produkterna på bleck. Värm i förvärmd kombiugn 225°C, torr värme med öppet spjäll i ca 8-10 min. Fritös 170°C i ca 3-4 min. Kan även stekas: Stek från fryst vara med medelvärme i olja i ca 6-8 min, vänd ofta. Produkten ska värmas till minst 70°C. Varmhålles utan lock.
Näringsvärde per 100g

  • Energi, kJ 1230 kJ
  • Energi, kcal 294 kcal
  • Fett 21 g
  • - varav mättat fett 2.6 g
  • Kolhydrat 11 g
  • - varav sockerarter 0.6 g
  • Fiber 3.5 g
  • Protein 14 g
  • Salt 1.8 g
Ingredienser

Vatten, glutenfri panering (rapsolja, rismjöl, kikärtsmjöl, majsstärkelse, majsmjöl, potatisstärkelse, salt, druvsocker, stabiliseringsmedel (dinatriumdifosfat, natriumvätekarbonat), förtjockningsmedel (xantangummi)), ärtprotein* 16%, vegetabiliska oljor (raps, shea), stabiliseringsmedel (metylcellulosa), havssalt, naturliga aromer, lök, potatisfiber, grönsaksbuljong (salt, lök, purjolök, morotsextrakt, kryddor), vitlök, majsstärkelse, citronjuicepulver, timjan.Stekta i rapsolja. *Svenskodlade ärtor.