Lasagnette Fullkorn

Pasta & matkorn, Kungsörnen
Art no: 100748
Vikt: 5 kg
EAN: 07310130411885
100748_Lasangnetter_fullkorn-5kg
Nyckelhålsmärkta lasagnetter av fullkorn. 100% durumvete varav 55% är durumvetefullkorn. Enkel att arbeta med, bara röra ut pastan i lasagnen, man behöver inte lägga lager. Tillverkad av fullkornsmjöl och mjöl av durum med en fibermängd på 7g/100g. Tips! Blanda okokt pasta med tomatsås och grönsaker i ett bleck och grädda i ugn för en extra god vegetarisk gratäng.
Vikt Art no EAN
5 kg 100748 07310130411885

Beredning / Användning

Tillagningsrecept för Pastagratäng med kassler: 25 portioner (ca 325 g gratäng per portion) 1,75 kg Kungsörnen Lasagnetter fullkorn 1,25 kg Kassler, tärnad 3,5 liter Mjölk (3 %) 3,5 liter Matlagningsgrädde (15 %) 1 msk Svartpeppar 1,5 tsk Salt Strö den okokta pastan direkt i blecket. Tillsätt tärnad kassler och rör om. Blanda mjölk, grädde, peppar och salt. Häll gräddmjölken över pastan och kasslern. Grädda i kombiugn 175°C, ½ fläkt i 35-40 minuter. Gratängen ska ha en gyllenbrun färg och vara lite lös som ny gräddad, konsistensen blir fastare under varmhållning. Pastan kan även serveras kokt!
Näringsvärde per 100g
  • Energi, kJ 1473 kJ
  • Energi, kcal 352 kcal
  • Fett 2 g
  • - varav mättat fett 0.5 g
  • Kolhydrat 65 g
  • - varav sockerarter 3 g
  • Fiber 7 g
  • Protein 14 g
  • Salt 0.01 g
  • Fosfor 250 mg
  • Magnesium 80 mg
  • Järn 2.7 mg
Ingredienser
Fullkornsmjöl av durumvete (55%), mjöl av durumvete. Fri från ägg. Ursprung råvara: EU-jordbruk.
Kontakta oss Kontakta din säljare

Stäng