Premium Pizzamjöl Tipo 00

Mjöl, gryn & mixer, Nord Mills
Art no: 142284 Vikt: 12.5 kg
EAN: 7310130012341
142284

Ingredienser

Vetemjöl, mjölbehandlingsmedel (amylas, askorbinsyra).

Beredning / Användning

Vårt premium pizzamjöl är klassat med den italienska benämningen Tipo 00. Vilket betyder att mjölet har ett högt proteininnehåll, är lågt i aska och tål rejält höga temperaturer. Perfekt för ved- och stenugn.
Vikt Art no EAN
12.5 kg 142284 7310130012341

Observera att informationen här på webben kan skilja sig från det som står på förpackningen. För att säkerställa rätt information, utgå alltid från det som står på den fysiska förpackningen. Kontakta gärna oss vid eventuella frågor eller synpunkter.

Näringsvärde per 100g


  • Energi, kJ 1442 kJ
  • Energi, kcal 345 kcal
  • Fett 1.6 g
  • - varav mättat fett 0.4 g
  • Kolhydrat 65 g
  • - varav sockerarter 0.3 g
  • Fiber 5 g
  • Protein 14 g
  • Salt 0 g