Ingredienser
Rågskållning.
Lantmännen är ett lantbrukskooperativ och norra Europas ledande aktör inom lantbruk, maskin, bioenergi och livsmedel.
Rågskållning
Mjöl, gryn & mixer, Nord Mills
Art no: 140369
Vikt: 25 kg
EAN: 17350019681210
Siktat rågmjöl som skållats och valstorkats.
Beredning / Användning
I olika typer av matbröd för att få ett saftigare och mer finporigt bröd. I vitt matbröd fungerar rågskållning även som smakförstärkare.
DOSERING:
50-200g / L tillslag
3-10% av mjölmängden
| Vikt | Art no | EAN |
|---|---|---|
| 25 kg | 140369 | 17350019681210 |
Observera att informationen här på webben kan skilja sig från det som står på förpackningen. För att säkerställa rätt information, utgå alltid från det som står på den fysiska förpackningen. Kontakta gärna oss vid eventuella frågor eller synpunkter.
Näringsvärde per 100g
- Energi, kJ 1520 kJ
- Energi, kcal 363 kcal
- Fett 1.3 g
- - varav mättat fett 0.2 g
- Kolhydrat 74 g
- - varav sockerarter 1.1 g
- Fiber 9.5 g
- Protein 8.1 g
- Salt 0 g
Kontakta oss
Kontakta din säljare