Pannkaks-tiramisu

En Tiramisu med läcker kaffesmak, baserad på pannkakor. Toppa med en krämig topping av keso, grädde och florsocker.

Ingredienser

4 portioner
  • 4 pannkakor
  • 1 msk snabbkaffe
  • 4 msk (60 ml) hett vatten
  • 250 g (2,5 dl) keso
  • 1 ¾ dl (175 ml) grädde
  • 1,2 dl florsocker
  • Kakao

Så här gör du

Tillagningstid: 15 minuter
  1. Strimla pannkakorna och blanda med det utblandade kaffet.
  2. Mixa keso, grädde och florsocker till en slät kräm.
  3. Fördela pannkakan i fyra skålar.
  4. Bred kesokrämen över strimlorna och pudra över kakao.
Vad tycker du?