Lantmännen är ett lantbrukskooperativ och norra Europas ledande aktör inom lantbruk, maskin, bioenergi och livsmedel.
Lantmännen driver utvecklingen mot framtidens jordbruk med hållbar livsmedelsproduktion. Vi vill även inspirera till ökad hållbarhet i användandet av våra produkter, därför har vi skapat tävlingen Sveriges hållbaraste bröd. Där utmanar vi Sveriges alla storkök i att hitta nya kreativa sätt att minska klimatavtrycket i sitt brödbak.
Vinnare Sveriges mest hållbara bröd 2025:
Helene Andersson och Annica Fjällman, Karlstad med receptet Saftigt Morot- & äppelruta med kanel
Juryns motivering: Med en innovativ blandning av saftiga äpplen, kryddig kanel och söta morötter har vinnaren skapat ett bröd som inte bara smakar fantastiskt – det tar också ett tydligt ansvar för framtiden. Genom att använda rester från salladsbuffén och rädda frukt och rotfrukter från att gå till spillo, visar vinnaren att hållbarhet och matsvinnsvinnsminskning kan gå hand i hand med smak och kreativitet, och är ett fint exempel på cirkulärt tänk i det professionella köket.
Finalisternas recept
Inspireras av åtta hållbara brödrecept från finalisterna i Sveriges mest hållbara bröd.
Tävlingsvillkor
1. Tävlingen pågår från den 3 december 2024 till och med den 22 mars 2025. Bara bidrag som inkommit under de datum som tävlingen pågår kommer att tas med i uttagningen av vinnare. Tävlingsbidrag måste ha inkommit senast vid midnatt 22 mars 2025 för att vara giltiga.
2. Arrangör är Lantmännen Cerealia AB, Box 30192, SE-104 24 Stockholm. Vid eventuella frågor kontakta Lantmännen Cerealias via e-mail: konsumentkontakt.cerealia@lantmannen.com eller tel: 020-84 84 84.
3. Tävlingen är öppen för personer som är 18 år eller äldre och bosatta i Sverige. Anställda eller representanter för Lantmännen Cerealia AB eller deras familjer får inte delta i denna tävling.
4. De tävlande ska fylla i formuläret på https://www.lantmannencerealia.se/sveriges-hallbaraste-brod-2025/ för att delta i tävlingen. Endast tävlingsbidrag som inkommit via formuläret på https://www.lantmannencerealia.se/sveriges-hallbaraste-brod-2025/ kommer att godtas.
5. Samtliga finalister vinner ett varsitt bak-set värt ca 1 000 kr. Vinnaren av tävlingen erhåller dessutom köksutrustning eller utbildning för 10 000 kr. Vinsten kan inte bytas mot kontanter.
6. Varje deltagare kan enbart delta och vinna en gång under hela tävlingens gång.
7. Det är inte nödvändigt att köpa något för att delta i tävlingen.
8. Lantmännen Cerealia AB ansvarar inte för borttagna, skadade eller ogiltiga digitala/elektroniska bidrag och dessa kommer inte att godtas i tävlingen.
9. Vinnande bidrag kommer att utses av en jury bestående av representanter från Lantmännen Cerealia AB. Juryn utser det vinnande bidraget baserat på smak, kreativitet, utseende och hållbarhet. Med hållbarhet menar vi i denna tävling att ta vara på matsvinn. Juryns beslut kan inte överklagas.
10. Eventuell vinstskatt betalas av vinnaren.
11. Vinnarna meddelas personligen av Lantmännen Cerealia AB. Vinnaren meddelas senast den 14 april 2025. Vinnarna presenteras i vårt kund-nyhetsbrev och på vår hemsida.